L’Istituto alberghiero Mellerio Rosmini punta ad offrire un piano
di studi parauniversitario introducendo dal prossimo anno, parallelamente allo svolgimento dei corsi scolastici classici, un percorso di Management Internazionale. Di seguito, alcune anticipazioni fatte dal presidente della Società Cooperativa “Collegio Mellerio Rosmini” e coordinatore didattico Luca Colini, e dai vice coordinatori Damiano Oberoffer e Francesca Zani, alla presenza di alcuni allievi.
«Ci siamo resi conto che l’alberghiero all’esterno si identifica come la scuola che forma i cuochi e i camerieri. Il che è molto riduttivo – ha detto Colini –
perché in realtà quello che stiamo offrendo è molto di più, è un percorso trasversale, per cui quello che proporremo in realtà scaturisce in maniera naturale da ciò che stiamo facendo: è in pratica istituzionalizzare quello
che già c’è. Vogliamo portare un po’ di mondo nell’Ossola, è l’Ossola nel mondo». «Dal prossimo anno nello storico Collegio dove ha sede l’Istituto alberghiero sarà avviato il primo corso di studi parauniversitario per promuovere conoscenze e competenze generali.
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