[bsa_pro_ad_space id=2]
Non bastava la batosta su carburanti, gas e luce.
Ora l’inflazione va a mordere, è il caso di dirlo, anche il pane.
A portare al rialzo questo cibo che sta alla base dell’alimentazione quotidiana (e, con esso, prodotti più sofisticati come pizze e focacce) non sono solo i costi energetici ma anche lo spaventoso aumento del prezzo della farina. In un anno è cresciuto del 40%, insieme a quello degli altri ingredienti utilizzati nei forni.
Saranno però inevitabilmente gli aumenti sulla classica pagnotta a risvegliare le coscienze di tutti. Il ritocco del prezzo del pane tocca l’immaginario collettivo e indica – pesantemente – che l’inflazione non perdona.
L’articolo integrale sul nostro settimanale, in edicola da venerdì 30 settembre 2022 e disponibile anche online, in tutte le edizioni:
– Edizione Nord: Il Popolo dell’Ossola,
l’Informatore del Cusio, il Verbano
– Edizione Centro: L’Informatore di Borgomanero,
il Monte Rosa, il Sempione
– Edizione Sud: L’azione, l’Eco di Galliate, il Cittadino Oleggese, il Ricreo
