Voglia di gelato saltami addosso. La stagione di coni e coppette è partita anche in città. Tra nuovi gusti e originali tendenze, il ‘freddo’ che piace torna e riempire le gelaterie.
Con ‘segni’ tutti in positivo, nonostante la crisi e gli aumenti indiscriminati in ordine a produzione e confezionamento, generata da oltre due anni di pandemia e non solo.
«La ‘mulatta’ è la nostra esclusività – spiega Valentina Ferraris di ‘Tiziana’ in corso Cavour – mentre il pistacchio si conferma tra i gusti, oltre ai classici, che vanno per la maggiore».
«Sfidiamo la crisi e l’aumento dei prezzi – sostiene Giovanna Parise di Pama – puntando sulle nostre ricette a base di fior di latte, nocciola e budino di una volta oltre al cioccolato al latte. Ogni week end ‘sponsorizziamo’ un gusto: sia va dai classici a quelli più originali creati da noi. Nessuno resta a bocca asciutta».
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