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Prima paniccia a Varallo. Domenica scorsa, in regione Sebrej, si sono tenute come prescrive la tradizione la preparazione e la distribuzione ai cittadini di questo tipico piatto carnevalesco della nostra terra; presenti, tra la foltissima folla di persone, anche i gruppi mascherati di Varallo e di vari altri comuni della Valsesia. La paniccia dei Sebrej, comunque, è solo la prima di quelle che si svolgeranno nelle prossime settimane sul territorio del capoluogo valsesiano: domenica 24 ad esempio ci saranno quelle di Parone e Morondo nonché quella della Mantegna preparata dal gruppo Matai dal Rial.
L.M.C.
